Сложно представить себе пиво на праздничном столе. Но можно на основе пива сделать ароматные коктейли, которые точно будут уместны на любом застолье! Коктейли с пивом получаются сильно алкогольными, так что перебарщивать с их употреблением не рекомендуется даже в праздники.

Коктейль «Согревающий»Состав:

– 400 мл светлого пива;- 40 мл горькой настойки;- 10 мл рома;

– 2 куриных яйца;- соль.Взбейте яйца в пену. Подогрейте светлое пиво, смешайте с настойкой. Подогрейте бокалы для коктейлей, налейте в них взбитое яйцо, потом пиво с настойкой. Добавьте ром, посыпьте сверху солью.

Коктейль «Перчик»Состав:- 400 мл пива темного;- 100 мл рома;- 10 г кофе молотого;- 4 ломтика лимона;- перец, соль.Смешайте ром с пивом, добавьте перец и соль по вкусу. Разлейте напиток по охлажденным бокалам. Подавайте коктейль с лимонными ломтиками, разложенными на блюде, и посыпанными молотым кофе.Коктейль «Пряный аромат»Состав:- 1 л любого пива;- 200 мл рома;- 100 г сахарного песка;- 4 яйца;- немного корицы;- соль.Смешайте сахар с пивом, добавьте корицу и соль. Немного подогрейте смесь, пока не растворится сахар. Отдельно взбейте яйца, добавьте в них ром, вылейте эту массу к пиву. Охладите коктейль, взбейте, разлейте по бокалам, подавайте сразу.