Предлагаем попробовать диетический салат с крабовыми палочками, который получается легким и вкусным! Заправлять “”тяжелым”” майонезом, конечно же, такой салат не стоит, поэтому лучше взять масло.

Вам понадобится

• – один свежий огурец;
• – крабовые палочки – 200 грамм;
• – помидоры черри – 10 штук;
• – два зубчика чеснока;
• – половина пучка петрушки;
• – оливковое масло – 4 ст. ложки;
• – порезанные маслины – 3 ст. ложки.

Инструкция

1. Порубите свежую петрушку, измельчите зубчики чеснока. Смешайте с оливковым маслом, тщательно перемешайте! Получилась заправка к легкому салату.

2. Порежьте огурец и крабовые палочки на кубики. Порежьте помидоры черри поперек пополам.

3. Положите в миску крабовые палочки, помидоры, огурцы, маслины.

4. Залейте салат соусом, смешайте. Подавайте готовый диетический салат, украсив целыми веточками петрушки.