Многие вкусные и полезные блюда просты в приготовлении. К этой категории кулинарных рецептов относится салат с сельдереем, который обогащен витаминными компонентами и идеально подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни и следящих за своей фигурой.

Вам понадобится

• Сельдерей (стебли) 350 г
• Яблоки 250 г
• Морковь 150 г
• Сыр 70 г
• Лимонный сок 2 стол. ложки
• Оливковое или миндальное масло 100 г

Инструкция

1. Сельдерей порезать поперечно тонкой соломкой. Яблоки порезать мелкими кубиками.

2. Морковь отварить, потереть на крупной терке.

3. Сыр потереть на мелкой терке. Орехи можно либо мелко нарезать, либо измельчить с помощью мелкой терки.

4. Перемешать сельдерей, яблоки, морковь, орехи, сыр и заправить салат соусом (соединив масло и лимонный сок).