Скільки годин можна зберігати готову їжу у термосах
Термос для їжі: що це таке, скільки зберігає температуру та як вибрати
Здорове харчування завжди в тренді, тому стає все більше людей, зацікавлених в самостійному приготуванні їжі, яку можна брати з собою на роботу, на природу чи в дорогу. У зв’язку з цим дедалі більш популярними стають термоси, в яких їжа зберігається гарячою або холодною, головне – свіжою весь день. Яким має бути найкращий термос та як його вибрати – читайте у нашій статті.
Що таке термос для їжі?
Термос для їжі — річ, яка точно не стане зайвою і знадобиться в будь-якій життєвій ситуації. Він призначений для зберігання різних страв для повноцінних обідів, перекусів, походів, тривалих подорожей тощо. Термос для їжі функціонально не відрізняється від термосу для напоїв, основним призначенням якого є збереження температури.
Сучасні термоси поєднують в собі багато корисних характеристик:
- місткі;
- зручні у використанні;
- виготовлені із якісних матеріалів;
- герметичні.
Багато хто вже оцінив зручність термосу для зберігання перших та других страв. Харчові термоси добре зберігають тепло продуктів, їх зручно використовувати поза домом. Купити термос для їжі корисно кожному. Термоси представлені в різних дизайнах та об’ємі.
Основною особливістю харчового термоса є широке горло. Воно дозволяє їсти їжу без додаткового посуду, в термос зручно наливати супи і брати другі страви.
Складові частини, з яких складається термос, цілком стандартні. Це колба з подвійними вакуумними стінками та зручна кришка, що може бути оснащена кнопкою для випуску пари та лишнього тиску.
Скільки часу термос може зберігати їжу гарячою?
Це питання хвилює багатьох потенційних покупців. Все залежить від моделі, якості та об’єму термоса. Проте, в середньому цей період триває близько 5-10 годин. Це дає можливість поїсти гарячого в обідню перерву, перебуваючи на природі чи подорожі. Мати із собою термос із гарячою їжею дуже зручно. Зверніть увагу на те, що харчовий термос можна використовувати і для зберігання холодних продуктів, таких як морозиво, окрошка та інші. Він може працювати як холодильна камера, але також обмежений період часу.
Скільки часу можна зберігати їжу у термосі?
Правильне застосування герметичного посуду підвищує тривалість зберігання продуктів. Необхідно розуміти, за який період часу рекомендується вживати їжу, яка знаходиться в термосі з широким горлом. Відповідь така — не більш ніж 24 години, так, складений вранці гарячий обід краще з’їсти до вечора. Холодна їжа може зберігатися в термосі в спеку не довше ніж одну добу. Дані рекомендації стосуються правильно приготованих свіжих продуктів, так, страва повинна бути добре просмажена або проварена. В іншому випадку можливе попадання мікроорганізмів у їжу, що провокує її скисання.
Як використовувати термоси для їжі
Правильне використання посуду може збільшити термін його служби, це правило стосується і термосів для їжі. Обмежень на їх використання практично немає, але пам’ятайте, що в них не можна зберігати:
Внутрішню колбу потрібно нагріти до того, як додавати готову страву. Для цього рекомендується налити гарячу воду в колбу і залишити її на деякий час. Після цього рідину потрібно злити і термос можна використовувати. Робити це не обов’язково, але так їжа буде гарячою довше, стінки термоса будуть додатково оброблені від мікробів, адже гаряча вода є гарним знезаражувачем.
Як доглядати за термосом для їжі
Як і будь-який посуд, доглядати за термосом необхідно правильно. Мити в посудомийній машині більшість харчових термосів не можна. Високий тиск і тиск води можуть пошкодити зварні шви, термос почне пропускати рідину. Перед тим як покласти його в посудомийну машину, необхідно уважно прочитати інструкцію.
Акуратне ручне миття без використання абразивних засобів — ось що підходить в догляді за термосом. Порядок миття не відрізняється від догляду за звичайним посудом:
Як обрати термос для їжі?
Порадувати себе смачним домашнім обідом, перебуваючи на роботі або в дорозі, можна завдяки надійному термосу для їжі. Але обирати доведеться з дуже широкого асортименту. Щоб визначити, за якими параметрами вибрати термос підготували для вас невеличкий чек-лист.
- Ширина отвору при виборі термоса відіграє важливу роль. Чим він ширший, тим зручніше у використанні термос.
- Хороший термос для їжі повинен мати герметичну кришку. Додатковим плюсом буде отвір для випуску п
ари та зниження тиску всередині, адже такий термос буде безпечним при використанні. - Матеріал, з якого виготовлена колба. Термос слід закрити і акуратно потрясти — жодних звуків бути не повинно. Усередині термос не повинен мати сторонній запах.
- Матеріал зовнішнього корпусу (пластик або метал) варто оглянути уважно, вони не повинні мати відколи, тріщини чи глибокі подряпини.
- Об’єм термоса варто вибирати залежно від потреб.
- Спирайтеся на власні вподобання в дизайні.
Термос для їжі Kambukka
Якщо ви бажаєте придбати високоякісний термос для їжі з сучасним дизайном, тоді вам точно сподобаються термоси бельгійського бренду Kambukka.
- Термос для їжі Kambukka Bora 400 мл зберігає їжу гарячою до 6 годин та свіжою весь день.
- Термос для їжі Kambukka Bora 600 мл зберігає їжу гарячою до 9 годин та свіжою весь день.
Термоси для їжі на 100% герметичні та мають в кришці кнопку для випуску пари та надмірного тиску всередині. Стильні та оригінальні дизайни підходять як для дорослих, так і для дітей. Погодьтеся, що приємніше їсти з гарного посуду, адже це додає ще більшого апетиту.
В інтернет-магазині Kambukka можна придбати термоси для їжі та аксесуари, що доповнюють їх і зроблять ваші страви ще вишуканішими та смачнішими.
В цій статті ми детально розповіли про термоси для їжі. Якщо ви прихильник здорового харчування, пропонуємо почитати в нашому блозі пізнавальний матеріал, як вибрати пляшку для води. Ви дізнаєтеся про найбезпечніші тританові пляшки. Про те, які пляшки для води підійдуть для спортсменів, велосипедистів та дітей.
Любителів кави та чаю зацікавить стаття блогу, в якій розповідається як обрати термокружку, що довго тримає тепло. Ви отримаєте інформацію про те, які термокухлі найкращі, чим вони відрізняються від термосів, від чого залежить їх здатність тримати тепло.
Що не з’їли, то залишимо на потім: як не отруїтися улюбленими стравами або скільки можна зберігати готову їжу
Однак деякі продукти та страви мають властивість швидко псуватись, навіть якщо на вигляд та на смак вони непогані. Про те скільки можна зберігати різні страви, розповіли в виданні “Порадниця”.
Термін зберігання готових страв залежить від багатьох чинників:
- Свіжість продуктів;
- Температура у приміщення;
- Роботи холодильника;
- Кількості часу, який страва простояла на столі.
Якщо страви зберігались 4-6 годин при кімнатній температурі, ризик отруєння підвищується. Гарячі страви повинні охолоджуватись якомога швидше. Наприклад, на балконі. Так їх строк зберігання стане вищим. Другі страви, чи закуски, краще зберігати у контейнерах, які щільно закриті кришкою. По-перше, не будуть обвітрюватись, а по-друге – не будуть контактувати з бактеріями, які зазвичай, потрапляють з відкритого повітря.
Готові м’ясні страви та м’ясо можна зберігати протягом 48 годин, страви з фаршу можуть зберігатись 24 години. Рибні страви можуть зберігатись у нормальному стані 36 годин, а відкриті консерви – 72 години. Перші та другі страви у холодильнику свої харчові властивості втрачають після 72 годин зберігання. Копчена ковбаса у холодильнику може зберігатись від 2 до 6 днів.
Якщо є потреба, залишки деяких страв можна покласти до морозильної камери, а потім розігріти. Робити це можна у духовці, або мікрохвильовій печі.
Нагадаємо портал Знай інформував, яблука допоможуть помідорам швидше дозріти, цибуля зіпсує картоплю: як правильно зберігати продукти в холодильнику
Раніше на порталі Знай повідомлялося, стане тільки гірше: продукти, які не можна їсти після бурхливого застілля
Також, наш портал інформував, копійчаний продукт замінить цілий вітамінний комплекс: зміцнить серце та захистить від болячок